人と地域を育む食育広域展開事業福井県 | 小浜市

福井県 小浜市のプロジェクト概要

小浜市は、全国に先駆けて2000年から「食のまちづくり」に取り組んでいます。２０年以上の歩みを踏まえ、小浜市全域で実施する複数の「食の体験」とその体験を個々の気づきや成長につなげる「ワークショップ」を行い、体験型、対話型の人材育成プログラムを実施します。外部企業と市民の密な交流を行っていきます。